2012/2/8 18:44

擺渡廚房工作室 blog

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意大利蝴蝶面配培根芥末奶油汁：

原料：

意大利蝴蝶面（farfalline）。

配料：

培根、洋蔥、蒜頭、奶油、黃油、黃芥末、奶油。

調(diào)料：

雞粉、鹽、白胡椒粉。

做法：

1、蝴蝶面煮至7—8成熟；

2、黃油炒香洋蔥、培根，將淡奶油和黃芥末倒入鍋中煮透后，調(diào)口；

3、待奶油汁煮稠后，將蝴蝶面放入鍋中翻炒均勻即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_48ce64660100cm5r.html