2012/2/8 18:44

10、切塊。

依依經(jīng)驗(yàn)分享：

1、可以在肉里面加入冬菇、玉米、胡蘿卜、木耳等材料，讓營(yíng)養(yǎng)更豐富，我也打算再試試加上其他材料的味道；

2、每次可以多做幾個(gè)，放在冰箱里冷凍，需要的時(shí)候拿出來(lái)室溫解凍10分鐘左右，就可以用；

3、你可以只蘸蛋液也行，也可以等它解凍到比較軟的時(shí)候，蘸上一層生粉或者面粉來(lái)煎；

4、如果什么都不蘸的話，煎的過(guò)程會(huì)容易糊而且容易散開(kāi)。

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