2012/2/8 18:43

美食情書blog

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中式家庭版豬柳蛋堡：

小餅需要的材料：

中筋面粉250克、低筋面粉250克、水210克、酵母1茶匙=5毫升、鹽1茶匙=5毫升（比例根據(jù)自己的需要換算）

肉餅需要的材料：

豬肉餡適量、雞蛋、料酒、醬油、鹽、蔥姜末、水淀粉各少許。