2012/2/8 18:42
1、同時使用咖喱粉和咖喱塊,能更突出咖喱的味道,加入咖喱粉以后火候不能太大,否則會炒糊出苦味兒。
、用牛奶煮醬汁,能使咖喱的味道更醇厚。
3、建議使用辣味的咖喱,或者用點(diǎn)辣椒粉,更刺激更好吃。
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