2012/2/8 18:42
小貼士:
1、同時(shí)使用咖喱粉和咖喱塊,能更突出咖喱的味道,加入咖喱粉以后火候不能太大,否則會(huì)炒糊出苦味兒。
、用牛奶煮醬汁,能使咖喱的味道更醇厚。
3、建議使用辣味的咖喱,或者用點(diǎn)辣椒粉,更刺激更好吃。
2012/2/8 18:42
1、同時(shí)使用咖喱粉和咖喱塊,能更突出咖喱的味道,加入咖喱粉以后火候不能太大,否則會(huì)炒糊出苦味兒。
、用牛奶煮醬汁,能使咖喱的味道更醇厚。
3、建議使用辣味的咖喱,或者用點(diǎn)辣椒粉,更刺激更好吃。