2012/2/8 18:42

美麗心情 blog

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材料：蝴蝶面、蕃茄、洋蔥、牛肉。

調味料：鹽、黑胡椒粉、意大利綜合香草、蕃茄沙司、黃油。

做法：

一、蝴蝶面煮熟過冷水備用。

二、鍋內放黃油，將洋蔥碎炒至透明。

三、加入牛肉碎煸炒變色后加入蕃茄碎。

四、再加入蕃茄沙司、適量的鹽、黑胡椒粉和意大利綜合香草。

五、熬二十分鐘，中途要不停地攪動。

六、將蝴蝶面倒入拌勻即成。

若再撒上層奶酪進烤箱烤一下，便是焗意大利肉醬面了！

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_488eb3fe010009wh.html