2012/2/8 18:42
取一鍋,用少許橄欖油慢火煸炒洋蔥至透明。(結果我老公這地兒就不過關,火大得把洋蔥都快炒成炭片了。我嘆了口氣,把炒菜鏟還是接過來了。)
加入蔬菜,翻炒后,推到一邊。
加入海鮮、大蒜、迷迭香,稍微煸一下,火可以開大一些嘍。
倒入白葡萄酒、牛奶,和黃油面粉,所有東西都混合好了,面粉全部融化了,海鮮都熟了就可以起鍋裝盆了。
2012/2/8 18:42
取一鍋,用少許橄欖油慢火煸炒洋蔥至透明。(結果我老公這地兒就不過關,火大得把洋蔥都快炒成炭片了。我嘆了口氣,把炒菜鏟還是接過來了。)
加入蔬菜,翻炒后,推到一邊。
加入海鮮、大蒜、迷迭香,稍微煸一下,火可以開大一些嘍。
倒入白葡萄酒、牛奶,和黃油面粉,所有東西都混合好了,面粉全部融化了,海鮮都熟了就可以起鍋裝盆了。