2012/2/8 18:40
材料:2人份
豬里脊肉片8片(燒肉用,你可以用整個(gè)一塊做)、溫泉雞蛋2個(gè)、白菜幾片(最好用卷心菜)、海苔絲、蔥花、一般雞蛋1個(gè)、面包屑、面粉。
肉片腌料:
鹽、胡椒粉。
調(diào)味汁:
薄口醬油、糖、魚味精。
水
做法:
1、肉片用鹽,胡椒粉腌20分鐘左右后,用刀背拍松軟,用四片疊成一大片。
2012/2/8 18:40
豬里脊肉片8片(燒肉用,你可以用整個(gè)一塊做)、溫泉雞蛋2個(gè)、白菜幾片(最好用卷心菜)、海苔絲、蔥花、一般雞蛋1個(gè)、面包屑、面粉。
鹽、胡椒粉。
薄口醬油、糖、魚味精。
水
1、肉片用鹽,胡椒粉腌20分鐘左右后,用刀背拍松軟,用四片疊成一大片。