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番茄醬壽司的做法

2012/2/8 18:40

授權(quán)原創(chuàng)博客:色塵@琴心茶韻
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

快樂(lè)可以很簡(jiǎn)單。對(duì)我是這樣的。

悠哉地在廚房里玩,隨意地?cái)[弄出些盤中餐,然后安然地享受口腹之欲。曾幾何時(shí),也奔波在晨燈與夜星之間,白天的我不屬于家,而晚上的我只屬于床。那會(huì)兒的日子也充實(shí),也疲憊,也無(wú)奈,而今的日子是那會(huì)兒想都不敢想的。所以,我珍惜。

讓生活簡(jiǎn)單,讓欲望簡(jiǎn)單,讓心緒簡(jiǎn)單,那么快樂(lè)就會(huì)多一些,煩惱就會(huì)少一些。

也羨慕那些成功經(jīng)營(yíng)事業(yè)和前途的女人們。不過(guò)這種羨慕也僅僅是偶爾吹過(guò)的輕風(fēng)?;貧w家庭之前,我也是她們中的一員,雖然沒(méi)有傲人的成就,但我努力過(guò)收獲過(guò),我可以證明自己不是很差就可以了,呵呵~~就是這么的不長(zhǎng)進(jìn)。那又有什么關(guān)系呢,于我,家庭的幸福、生活的美滿才是我在意的。

我想,夕陽(yáng)下與愛(ài)人牽手的我們會(huì)讓形單影只的人羨慕的。

番茄醬壽司

番茄醬壽司的原料:

大米、紫菜片、清水、醋、鹽、火腿、雞蛋、萵筍、番茄醬。

番茄醬壽司的做法:

1、大米清洗干凈后加入適量清水蒸熟,燜20分鐘再拿出來(lái)

2、蒸好的米攪散,待溫度降下來(lái)后,用鹽:糖:白醋  1:3:5的比例將米飯拌勻(比例可以按自己的口味調(diào)節(jié)的)

3、攤雞蛋要稍厚些,切寬條備用;萵筍去皮切寬條下過(guò)焯一下;火腿也切寬條(菜料可以根據(jù)自己的口味選擇)[美食中國(guó)]

4、壽司簾鋪在案板上,放上紫菜片,均勻地鋪上晾涼的米飯,把雞蛋條、萵筍條、火腿條放在中間,用壽司簾卷成筒狀

5、用快刀切成合適大小,澆上番茄醬碼盤。

備注:

1、切的時(shí)候刀口要蘸些清水會(huì)容易些。

2、沒(méi)買到魚(yú)子醬,將就番茄醬了:)

3、這次做沒(méi)放糖,也很好吃

原文地址:http://wangren188.blog.sohu.com/9812062.html

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