2012/2/8 18:50
好象我對主食一類的東西特別感興趣。最近包餃子,送給我公公吃,我公公吃了后,又想吃餛飩。于是我老公怕我不會,說餛飩皮太難了。我說,別,你跟爸說,這個可以有。。。米飯一般我家會炒著吃,燙著吃。但最美味的要屬這種烤飯拉。香香的飯,加上好吃的咖喱塊調料(一定要是咖喱塊,我覺得特別香哈),然后呢,再淋上馬蘇里拉奶酪,簡直太簡直拉!美味啊。
原料:
調料:
做法:
1、雞腿一根洗凈。
2、將雞腿去骨。
3、雞肉切成丁。
4、洋蔥切丁,鍋中放油,油熱后,將洋蔥爆香。
5、再倒入雞肉丁。
6、倒入咖喱調料包。
7、再倒入米飯。
8、加入少量咖喱塊翻炒均勻后。
9、馬蘇里拉奶酪切成條。
10、米飯裝入烤碗中。
11、馬蘇里拉奶酪放在烤盤上,烤箱210度預熱,中層,烤至上色即可。
飛雪有話說:
1、馬蘇里拉切成絲也可以。
2、烤飯放一些咖喱塊味道會更香的。
3、咖喱塊目前市面上我只用過大喜大和好侍的,都覺得不錯。你也可以去超市找自己喜歡的品牌哈。