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起司火腿炸豬排-全程圖解

2012/2/8 18:36

材料:里脊肉、起司片、火腿片、雞蛋、面粉、面包渣。

用刀背或打肉器把里肌肉拍松、厚度稍拍薄,并且把周圍不規(guī)則的肉切除,最好是每一塊肉都差不多大小,打的力別太重,也別打的太薄?。〔蝗徽ǔ鰜?lái)的肉不夠厚,吃起來(lái)不過(guò)癮!

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