2012/2/8 15:27
蜜棗紅豆湯
今天的這個(gè)紅豆,是我婆婆帶給我的。相信女人們都會(huì)喜歡的。我曾一度用它來做紅豆沙,做包子。今天用它來做一鍋湯。非常簡單。我用的是紫砂鍋。不用人看著,把原料放上去,過三個(gè)小時(shí)就會(huì)很濃稠了。
原料:
紅豆三把、蜜棗三五個(gè)、煉乳少許。
做法:
1、紅豆備用;
2、用水洗凈;
3、放入鍋里;
4、加上適量的水煮三個(gè)小時(shí),我用的是節(jié)能鍵。
煮了三個(gè)小時(shí),家里都變得香香的了。其實(shí)我煮這個(gè)是為了消耗家里的煉乳拉,放少許的煉乳會(huì)讓這湯水變得很好喝,很好喝哦。當(dāng)然你最好用小紅棗,那個(gè)更有營養(yǎng),我用了家里多的蜜棗了。另外在洗這個(gè)紅豆的時(shí)候,如果有一些小豆子漂在上面的,就是不好的,最好把它們揀去哦。