2012/2/8 15:10
姜、蒜都爆香后接著把雞肉放入鍋中煎。
雞肉變色時(shí)就把先前調(diào)好醬汁,倒入鍋中,大火燒開(kāi)。燒開(kāi)后約1~2分鐘即可起鍋待用(別煮得肉熟??!因?yàn)榇龝?huì)兒還要放入砂鍋中燜)
2012/2/8 15:10
姜、蒜都爆香后接著把雞肉放入鍋中煎。
雞肉變色時(shí)就把先前調(diào)好醬汁,倒入鍋中,大火燒開(kāi)。燒開(kāi)后約1~2分鐘即可起鍋待用(別煮得肉熟??!因?yàn)榇龝?huì)兒還要放入砂鍋中燜)