2012/2/8 15:18

做法：

1、薏米沖洗干凈，山藥洗凈，排骨剁塊；

2、排骨放鍋內(nèi)焯一下，撈出洗凈；

3、薏米，排骨，蔥姜，倒入足量開(kāi)水，大火燒開(kāi)，小火燉一個(gè)半小時(shí)；

4、山藥去皮切塊放入鍋內(nèi)繼續(xù)燉半小時(shí)，灑入少許鹽即可。