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銀耳木瓜羹

2012/2/8 15:17

做法:

1、蓮子用涼水浸泡半小時,銀耳、枸杞泡發(fā),小棗和木瓜洗凈;

2、用水果刀在木瓜上方輕輕刻一個圈,沿圈將木瓜刻成如圖的形狀;

銀耳木瓜羹

3、將刻下的蓋子去掉,掏盡木瓜籽,用挖球器在木瓜里挖出一些果肉,或者用水果刀削出一些;

銀耳木瓜羹

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