2012/2/8 15:16
做法:
1、乳鴿洗凈。
2、準(zhǔn)備當(dāng)歸10g、黨參20g。
3、將乳鴿放入鍋中焯水。
4、水開后,有浮末滾出即刻撈出乳鴿瀝干。
5、砂鍋中放清水、當(dāng)歸、黨參、紅棗寄乳鴿,大火燒開。
6、待湯汁收到一半左右加鹽調(diào)味即可。
2012/2/8 15:16
1、乳鴿洗凈。
2、準(zhǔn)備當(dāng)歸10g、黨參20g。
3、將乳鴿放入鍋中焯水。
4、水開后,有浮末滾出即刻撈出乳鴿瀝干。
5、砂鍋中放清水、當(dāng)歸、黨參、紅棗寄乳鴿,大火燒開。
6、待湯汁收到一半左右加鹽調(diào)味即可。