2012/2/8 15:14
授權(quán)原創(chuàng)博客:yaya小舍
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
節(jié)日快樂(lè)!
到處都是圣誕的歡慶景象!不受感染都不成,看來(lái)圣誕也要在咱們國(guó)家的年輕人中扎根了……但愿我們的春節(jié)也能在世界各地蔓延呢!
好像得了節(jié)日綜合癥,每年的這幾天我都會(huì)感冒發(fā)燒,周末又是燒了兩天,沒(méi)有任何癥狀的就燒到了39度多!幸虧發(fā)現(xiàn)及時(shí),沒(méi)有大礙了……
幾日天氣變化無(wú)常,大家要好好御寒喲!
沒(méi)有什么食欲,可能燒的味覺(jué)都喪失了,什么都覺(jué)得無(wú)味,就是超想喝這個(gè)米酒蛋花湯 熱乎乎的來(lái)一碗,舒坦!
米酒蛋花湯:
1、雞蛋一枚打勻,米酒一碗
2、米酒放鍋內(nèi)燒開(kāi)
3、倒入雞蛋液,要及時(shí)快速的攪開(kāi)蛋液,一直攪拌到燒開(kāi)即可!喜歡甜的就加點(diǎn)兒砂糖吧!
攪拌這一步很重要,一定要快速!