作者：美食中國(guó)
長(zhǎng)茄子、雞蛋、優(yōu)質(zhì)淀粉、蔥、姜、蒜末、紹酒、糖、泡辣椒、豆瓣醬、醬油、醋、鹽、雞粉。
紅心紅薯、熟芝麻、植物油、白糖。
鮮菇、蠔油、醬油、料酒、濕淀粉、精鹽、味精、清湯、胡椒粉。
卷心菜、豬油、鹽、白糖、味精、香醋、濕淀粉、蔥花、干辣椒節(jié)、花椒。
蘋(píng)果、白糖、花生油、熟芝麻、雞蛋、干淀粉。
作者：小凱
豆苗、姜絲、蒜末、鹽、香油、糖、雞精。
雞蛋、苦瓜、鹽、油。
茄子、瘦肉末、蒜、老姜、蔥五棵、八角（大料）、老抽、生抽、黃酒。
中華豆腐、豆酥、醬油膏、油、香油、糖。
雞蛋、西紅柿、蔥、雞精、細(xì)糖、鹽、水淀粉、香油。
生菜、香菇、蠔油。
茄子、唐芹、蒜、肉沫。
青尖椒、白糖、醋、鹽。
苦瓜、姜、紅干椒、蒜、豆瓣醬、白糖、淀粉、醬灑、醋、鹽、雞精、香油。
茄子、料酒、八角、蔥、蒜、香菜、豆瓣、醬油、白糖、雞精、淀粉。
土豆、牛奶、大蒜、黃油、鹽、胡椒粉。
油菜心、香菇、香蔥、生姜、鹽適量、白糖、淀粉、雞精、味精。
茄子、香菜、蒜瓣、醬油、糖、鹽、水、油。
甜玉米罐頭、青豆（豌豆）、紅甜椒、咸蛋黃、姜片、料酒。
四季豆、碎米芽菜（可用梅干菜代替）、豬肉末、醬油、鹽、味精。
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