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美食天下

菜譜    美食廚房

烘焙專題

  • 雀巢燕麥餅干

    作者:色塵

    低筋面粉、高樂高、燕麥、牛奶、蘇打粉、黃油。

  • 奶酥面包

    作者:咣咣有派

    高筋粉、牛奶、干酵母、雞蛋、奶油、糖、鹽、黃油、鹽、奶粉、椰蓉。

  • 迷你羊角包

    作者:豆牛

    高筋面粉、低筋面粉、奶油、酵母、砂糖、食鹽、雞蛋。

  • 拉布拉多酥

    作者:豆牛

    面粉、黃油、牛奶、白糖、馬琪林、雞蛋黃。

  • 肉桂奶酪卷

    作者:遠方的雪花

    肉桂粉切片、雞蛋、白糖、香草精華、奶油奶酪、面包片。

  • 過年好口彩的餅干

    作者:遠方的雪花

    黃油、白面粉、小蘇打、鹽、姜粉、肉桂粉、豆蔻粉、糖、雞蛋。

  • 雙色曲奇餅干

    作者:色塵

    低粉、黃油、白糖、吉士粉、泡打粉、雞蛋、鹽、綠茶粉。

  • 藍梅花紋瑞士卷

    作者:色塵

    低粉、玉米淀粉、雞蛋、白糖、藍梅果醬。

  • 牛奶吐司

    作者:色塵

    高粉、鮮奶、雞蛋、白糖、鹽、酵母、黃油。

  • 香蕉面包

    作者:色塵

    香蕉泥、高粉、鹽、酵母、蛋黃、白糖、橄欖油、奶粉。

  • 豆渣粗面包

    作者:色塵

    高粉、豆渣、干酵母、蛋黃、清水、脫脂奶粉、鹽、白糖、黃油。

  • 香蕉酥皮點心

    作者:色塵

    食用油、香蕉、黃油、糖。

  • 香蕉蛋糕

    作者:色塵

    香蕉、雞蛋、低粉、食用油、牛奶、泡打粉、白糖。

  • 全麥奶酪小餅

    作者:色塵

    黃油、奶酪、高粉、全麥粉、鹽、牛奶。

  • 奶酪焗飯

    作者:色塵

    米飯、春筍、胡蘿卜、香菇、柿子椒、蒜苗、食用油、鹽、料酒、花椒油、南乳汁、牛肉粉、朝鮮辣醬、奶酪。

  • 檸檬杏仁餅

    作者:地瓜

    綿白糖、糖粉、奶粉、杏仁粉、低筋面粉、牛奶、檸檬汁、黃油、雞蛋、鹽、草莓素、蘋果綠。

  • 凍檸檬芝士蛋糕

    作者:地瓜

    cream cheese、鮮奶油、牛奶、消化餅、黃油、檸檬、糖、香精.

  • 巧克力芝士布朗尼

    作者:鼴鼠肥美

    奶油奶酪、廚用巧克力、黃油、細白糖、雞蛋、中筋粉。

  • 全麥南乳小餅

    作者:鼴鼠肥美

    全麥粉、黃油、泡打粉、糖粉、清水、鹽、五香粉、玫瑰腐乳、牛至粉。

  • 香麻蛋糕夾

    作者:清風(fēng)一束

    雞蛋、塔塔粉、細砂糖、色拉油、牛奶、低筋面粉、鹽、泡打粉。

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