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吃自助餐的禮儀

2012/2/8 18:12

自助餐雖然比吃正規(guī)西餐自由些,可也有自己的規(guī)矩:取菜的順序一般是冷菜、湯、熱菜、甜點(diǎn)、水果、冰激淋,如果人多,請(qǐng)排隊(duì)順序取菜。

一次取菜不可太多,可多取幾次,取到盤中的菜應(yīng)當(dāng)吃完。最忌一次取得過(guò)多,最后剩下。

幾個(gè)朋友一起用餐,應(yīng)自取自用,忌大家共取許多盤,像吃中餐那樣一塊兒吃。餐桌上如擺設(shè)多套叉,應(yīng)按從外向內(nèi)的順序分別用來(lái)吃冷菜、熱菜,橫放的叉、勺是用來(lái)吃甜品的。

吃完一盤可將刀叉平行豎放盤中,再去取下一盤,服務(wù)員會(huì)主動(dòng)收去。
除非餐廳特別聲明,自助餐一般不含酒水--大飯店的酒水一般較貴,點(diǎn)時(shí)需注意看酒水單。

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