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蒜香魚腥草

2012/2/8 14:28

風(fēng)中彩虹的美味情緣
風(fēng)中彩虹的美味情緣 blog
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蒜香魚腥草

蒜香魚腥草

原料:魚腥草葉、紅椒、蒜。

做法:

1、魚腥草葉洗凈,紅椒洗凈切丁,蒜切片;

2、鍋燒熱倒少許油,下蒜片煎出香味;

3、倒入魚腥草,翻炒至軟(時(shí)間很短,很快就可炒軟);

4、倒入紅椒丁,關(guān)火,調(diào)入鹽、一點(diǎn)點(diǎn)糖炒勻即可。

蒜香魚腥草

備注:

魚腥草帶有獨(dú)特的味道,讓人愛(ài)恨交加。喜歡的極愛(ài),不喜歡的極惡。

愛(ài)的人多喜歡涼拌,對(duì)我來(lái)說(shuō),生拌完全接受不了,加了蒜片略微炒炒便覺(jué)得美味很多。

所以說(shuō),每人的口味不同,也不必要求每人的口味相同。

就像這世人每個(gè)人都是不同的,如果真的千人一面,生活豈不無(wú)聊透頂~~~

蒜香魚腥草

蒜香魚腥草

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