2012/2/8 14:17
3、鍋中放適量底油燒熱,將豆角粒加適量的鹽炒至斷生,如果怕不熟也可以加少許清水煮一下。把炒好的豆角用鍋鏟集中到鍋的中間,可以弄圓點(diǎn)好看些。
4、然后轉(zhuǎn)小火,倒入蛋液,慢慢煎一會(huì)兒,小心的翻過另一面繼續(xù)煎。一邊煎一邊用鍋鏟把蛋餅切成塊狀,煎至金黃即可關(guān)火。
5、很簡單的一道菜肴,吃起來香噴噴的,你一定要試著做一下,控制好火候,雞蛋不要煎老了哦!
我知道不少看我博客的人喜歡在家做飯的踏實(shí)感,尤其是結(jié)婚后的主婦們。古人有言“男人搖錢樹,女人聚寶盆”,一個(gè)男人再有能力再會(huì)賺錢,終究還是要有一個(gè)懂得過日子的女人在家里幫他操持和打理。許多我們這樣的80后現(xiàn)在當(dāng)了“房奴”、“卡奴”后,如今又遭遇蔬菜漲價(jià),又成了“菜奴”,通脹我們無法去改變太多,這里就提供點(diǎn)買菜省錢小竅門,希望你能派上用場。
妙招一:不趕早趕巧
避開早高峰,改早上買菜為晚上買菜,可便宜20%~30%。
妙招二:攤主很重要
有些女?dāng)傊鲪劢锝镉?jì)較,而男攤主大多不會(huì),最好盯著一家品種多的賣菜攤位買,并且經(jīng)常在同一家買。
妙招三:買前多比較
菜攤和超市的價(jià)格往往不一致,建議都逛逛,不少超市還常常推出特價(jià)菜。
妙招四:學(xué)會(huì)看天氣
多看天氣預(yù)報(bào),明天下雨,今天就多買菜,不會(huì)錯(cuò)的。
妙招五:多看看我博客里的菜肴,找一些簡單且味道不錯(cuò)的菜肴搭配,十幾塊錢也可以搭配出一葷兩素的哦^_^