2012/2/8 14:17

3、鍋中放適量底油燒熱，將豆角粒加適量的鹽炒至斷生，如果怕不熟也可以加少許清水煮一下。把炒好的豆角用鍋鏟集中到鍋的中間，可以弄圓點(diǎn)好看些。

4、然后轉(zhuǎn)小火，倒入蛋液，慢慢煎一會(huì)兒，小心的翻過(guò)另一面繼續(xù)煎。一邊煎一邊用鍋鏟把蛋餅切成塊狀，煎至金黃即可關(guān)火。

5、很簡(jiǎn)單的一道菜肴，吃起來(lái)香噴噴的，你一定要試著做一下，控制好火候，雞蛋不要煎老了哦！

我知道不少看我博客的人喜歡在家做飯的踏實(shí)感，尤其是結(jié)婚后的主婦們。古人有言“男人搖錢(qián)樹(shù)，女人聚寶盆”，一個(gè)男人再有能力再會(huì)賺錢(qián)，終究還是要有一個(gè)懂得過(guò)日子的女人在家里幫他操持和打理。許多我們這樣的80后現(xiàn)在當(dāng)了“房奴”、“卡奴”后，如今又遭遇蔬菜漲價(jià)，又成了“菜奴”，通脹我們無(wú)法去改變太多，這里就提供點(diǎn)買(mǎi)菜省錢(qián)小竅門(mén)，希望你能派上用場(chǎng)。

妙招一：不趕早趕巧

避開(kāi)早高峰，改早上買(mǎi)菜為晚上買(mǎi)菜，可便宜20%~30%。

妙招二：攤主很重要

有些女?dāng)傊鲪?ài)斤斤計(jì)較，而男攤主大多不會(huì)，最好盯著一家品種多的賣(mài)菜攤位買(mǎi)，并且經(jīng)常在同一家買(mǎi)。

妙招三：買(mǎi)前多比較

菜攤和超市的價(jià)格往往不一致，建議都逛逛，不少超市還常常推出特價(jià)菜。

妙招四：學(xué)會(huì)看天氣

多看天氣預(yù)報(bào)，明天下雨，今天就多買(mǎi)菜，不會(huì)錯(cuò)的。

妙招五：多看看我博客里的菜肴，找一些簡(jiǎn)單且味道不錯(cuò)的菜肴搭配，十幾塊錢(qián)也可以搭配出一葷兩素的哦^_^

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