2012/2/8 14:05
送給男士春天滋補(bǔ)的一道菜-海螺炒韭菜
男人是家里的頂梁柱,是女人的主心骨,時(shí)不時(shí)的咱也得特別關(guān)心照顧一下家里的頂梁柱哈,俺一慣奉行男主外,女主內(nèi),男人就應(yīng)該有男人的樣子,女人也應(yīng)該有女人的樣子。
不過,俺不光在家得當(dāng)好賢內(nèi)助,在外俺也有自己的工作和事業(yè),也負(fù)責(zé)主持一個(gè)部門的工作,俺好像現(xiàn)在不男不女了哦。哈哈。
原料:
海螺、韭菜。
做法:
1、超市買的海螺肉300克,用放有料酒和姜片的開水汆兩三分鐘,撈出淋干水分。
2、韭菜300克切斷備用。
3、炒鍋里放適量油,油七成熱時(shí)放入蒜沫和姜絲爆香。
4、加入海螺翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒。
5、放鹽和味精調(diào)味即可。
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