2012/2/8 14:02
學(xué)做了農(nóng)家菜小豆腐,很簡單,又好吃。(家里用豆?jié){機自制豆?jié){剩下的豆渣,扔掉感覺太可惜了,又常常找不到吃它的方法,這次總算是一舉兩得了,哈哈。)
原料:
苔菜(也可用其它蔬菜如油菜、茼蒿等)、豆渣(一般常用的是磨豆?jié){后的豆粕)、蔥花、鹽、雞精。
做法:
1、做豆?jié){后剩下的豆渣
2、把苔菜切段開水焯熟,瀝干水后剁碎
2012/2/8 14:02
學(xué)做了農(nóng)家菜小豆腐,很簡單,又好吃。(家里用豆?jié){機自制豆?jié){剩下的豆渣,扔掉感覺太可惜了,又常常找不到吃它的方法,這次總算是一舉兩得了,哈哈。)
原料:
苔菜(也可用其它蔬菜如油菜、茼蒿等)、豆渣(一般常用的是磨豆?jié){后的豆粕)、蔥花、鹽、雞精。
做法:
1、做豆?jié){后剩下的豆渣
2、把苔菜切段開水焯熟,瀝干水后剁碎