2012/2/8 13:53
原料:
羊肉、竹蔗、馬蹄、紅棗、陳皮、八角、生姜。
做法:
1、羊肉切塊,飛水后漂洗干凈。另起一鍋清水,放入羊肉、竹蔗、馬蹄、紅棗、陳皮、八角、拍碎的生姜;
2、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜煮,煮到羊肉酥爛就OK了。
湯中有竹蔗的味道,非常清甜。
2012/2/8 13:53
原料:
羊肉、竹蔗、馬蹄、紅棗、陳皮、八角、生姜。
做法:
1、羊肉切塊,飛水后漂洗干凈。另起一鍋清水,放入羊肉、竹蔗、馬蹄、紅棗、陳皮、八角、拍碎的生姜;
2、大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜煮,煮到羊肉酥爛就OK了。
湯中有竹蔗的味道,非常清甜。