2012/2/8 13:53
這個(gè)牛排做了有一段日子了。話說(shuō)那天家里剛好有一塊牛肉,也不管這塊肉什么質(zhì)地適合不適合,就心血來(lái)潮把它制成了黑椒牛排......最后的結(jié)果是,味道好極了,就是牛肉嚼著有點(diǎn)費(fèi)勁,哈哈! 我對(duì)亂調(diào)出來(lái)的黑椒汁很滿意,雖然不夠稠,但很象是在外面西餐廳吃的味道,這次就當(dāng)練手吧,以后買到好的牛排還是可以繼續(xù)做滴~~
原料:
牛肉一塊。
配料:
洋蔥半個(gè)、蒜頭2個(gè)、黃油一小塊、黑胡椒粉。