2012/2/8 13:51
原料:
腐竹250g、香菜2根。
調(diào)味料:
鹽1茶匙、辣椒油3湯匙(做法可以參看紅油肚絲中的紅油制作)、香油1茶匙。
做法:
1、腐竹用溫水泡軟,開水煮熟,切斜段,放在盤子里;
2、均勻灑上鹽,澆上辣椒油,淋上香油,再用香菜圍邊裝飾即可。
2012/2/8 13:51
原料:
腐竹250g、香菜2根。
調(diào)味料:
鹽1茶匙、辣椒油3湯匙(做法可以參看紅油肚絲中的紅油制作)、香油1茶匙。
做法:
1、腐竹用溫水泡軟,開水煮熟,切斜段,放在盤子里;
2、均勻灑上鹽,澆上辣椒油,淋上香油,再用香菜圍邊裝飾即可。