2012/2/8 13:50
授權(quán)原創(chuàng)博客:大臉娃娃
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麻辣香水魚:
原料:
草魚、黃豆芽、腌魚調(diào)料、辣醬調(diào)料。
做法:
1、在菜市場里買了1斤草魚,請賣魚的大叔幫洗干凈并片成魚片,再買半斤黃豆芽OK;
2、由于是現(xiàn)成配好的調(diào)料(腌魚調(diào)料和辣醬調(diào)料各一包),只要按照說明上寫的,用腌魚料把魚肉加點(diǎn)料酒、姜絲腌上20分鐘即可;