2012/2/8 13:35
做法:
1、牛楠飛水,熱油蔥姜熗鍋;
2、放入牛楠,醬油、料酒、糖、爆炒,混入過油的土豆、胡蘿卜、加入洋蔥、西紅柿,少放一小碗水,轉(zhuǎn)入電高壓鍋,倒入小半瓶紅酒、加香葉等調(diào)料;
3、25分鐘后,撈干貨出鍋,轉(zhuǎn)入炒菜鍋,加入鹽、雞精,收汁出鍋。
2012/2/8 13:35
做法:
1、牛楠飛水,熱油蔥姜熗鍋;
2、放入牛楠,醬油、料酒、糖、爆炒,混入過油的土豆、胡蘿卜、加入洋蔥、西紅柿,少放一小碗水,轉(zhuǎn)入電高壓鍋,倒入小半瓶紅酒、加香葉等調(diào)料;
3、25分鐘后,撈干貨出鍋,轉(zhuǎn)入炒菜鍋,加入鹽、雞精,收汁出鍋。