2012/2/8 13:32
7、倒入肉湯(或者開水)煮開;
8、放入煮熟的山藥塊煮3分鐘左右,使山藥入味;
9、加醬油、青蒜段、糖調(diào)味(因為有郫縣豆瓣、豆豉、甜面醬等所以不用再放鹽,也可以根據(jù)自己的口味調(diào)味);
10、用調(diào)勻的濕淀粉勾芡即可,盛出后撒上花椒面。
2012/2/8 13:32
7、倒入肉湯(或者開水)煮開;
8、放入煮熟的山藥塊煮3分鐘左右,使山藥入味;
9、加醬油、青蒜段、糖調(diào)味(因為有郫縣豆瓣、豆豉、甜面醬等所以不用再放鹽,也可以根據(jù)自己的口味調(diào)味);
10、用調(diào)勻的濕淀粉勾芡即可,盛出后撒上花椒面。