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川味回鍋肉

2012/2/8 13:31

聽米嘮叨：五花肉不可太瘦，以免口感生硬；配菜盡量不選擇出水的蔬菜，以免沖淡此菜的味道；郫縣豆瓣是回鍋肉的重要原材料，如能買到盡量使用。

川味回鍋肉

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a0100cowu.html

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