2012/2/8 13:30

食尚煮婦 blog

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原料：

里脊肉、生菜、紅葡萄酒、酸梅醬。

調(diào)料：

鹽、生粉。

做法：

1、里脊肉切塊，用刀背拍成薄片，用鹽、紅葡萄酒腌30分鐘，吸干水分；

2、將里脊肉拍上一層薄薄的生粉，放鍋里炸熟。蘸酸梅醬包著生菜吃。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_3f09617e0100ewif.html