2012/2/8 13:28
做法:
1、蘿卜去皮后切薄片;生姜切片;
2、魚(yú)腩洗干凈切大塊,用鹽涂抹均勻;
3、蘿卜放一鍋里,加清水2碗,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜30分鐘;
4、另起油鍋,爆香姜片,魚(yú)腩擦干水分,兩邊拍上干粉,用小火煎香;
2012/2/8 13:28
做法:
1、蘿卜去皮后切薄片;生姜切片;
2、魚(yú)腩洗干凈切大塊,用鹽涂抹均勻;
3、蘿卜放一鍋里,加清水2碗,大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火燜30分鐘;
4、另起油鍋,爆香姜片,魚(yú)腩擦干水分,兩邊拍上干粉,用小火煎香;