2012/2/8 13:27

小雅之私人小廚 blog

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醬汁烤魷魚(yú)

原料：

魷魚(yú)適量、油、蔥姜蒜粉、甜面醬、韓國(guó)辣醬、生抽適量、孜然粉、燒烤粉、芝麻少量。

做法：

1、魷魚(yú)收拾好，切小塊穿在竹簽上瀝干水；甜面醬和韓國(guó)辣醬還有生抽混合起來(lái)做醬汁。

2、魷魚(yú)刷油，撒上蔥姜蒜粉，烤盤(pán)刷油，魷魚(yú)放入烤箱，220度烤8分鐘。

3、取出魷魚(yú)，在正反面刷上調(diào)好的醬汁，再烤2分鐘。

4、烤好的魷魚(yú)，撒上孜然粉，燒烤粉，和芝麻，即可食用。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4e64e6730100ae5g.html