2012/2/8 13:25
原料:
里脊肉切絲、加料酒、淀粉腌制。
做法:
1、蒜苔切條,備用;
2、鍋里放油,油溫要高,把肉絲先擱油里過(guò)一下油,撈出;
3、再往鍋里放姜蔥蒜熗鍋,加一勺海鮮醬,倒入肉絲炒開(kāi),然后放蒜苔,翻炒,加鹽即可。
2012/2/8 13:25
原料:
里脊肉切絲、加料酒、淀粉腌制。
做法:
1、蒜苔切條,備用;
2、鍋里放油,油溫要高,把肉絲先擱油里過(guò)一下油,撈出;
3、再往鍋里放姜蔥蒜熗鍋,加一勺海鮮醬,倒入肉絲炒開(kāi),然后放蒜苔,翻炒,加鹽即可。