2012/2/8 13:22

puppy在廚房 blog

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感謝偉大智慧的勞動人民，給我們留下了這么多美味記錄！沒想到這么簡單的三樣?xùn)|東，混在一起產(chǎn)生“化學(xué)反應(yīng)”后，竟然也能打動你的味蕾！尤其是咸蛋黃的香滲入其中，彌散開來…… 而且，真的很簡單！

原料：

雞蛋3個（小一點(diǎn)的）、咸鴨蛋1個、皮蛋1個、淀粉水（干淀粉2小匙+水100ml混合）。

做法：

*皮蛋一定要再蒸一下，否則蛋黃粘粘的不好切，最后蒸出來也不好看！

*不用再加鹽了，咸蛋的咸味已經(jīng)滲開，感覺剛剛好！當(dāng)然嘍，再蘸點(diǎn)醬汁什么的也不錯哦~

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