2012/2/8 13:19
原料:冬瓜500g、海米30g、姜絲和蔥末適量。
做法:
1、準(zhǔn)備材料:冬瓜500g、海米30g、姜絲和蔥末適量;海米用清水沖一下,泡15分鐘;
2、冬瓜去皮去瓤,切片備用;
2、熱鍋熱油,爆香姜絲蔥末,加海米炒到稍變色;
3、加入加入冬瓜片,翻炒均勻;
4、加入泡海米的水,燜10分鐘,到冬瓜片透明就可以了;
5、出鍋時(shí)淋麻油,鹽調(diào)味。
2012/2/8 13:19
原料:冬瓜500g、海米30g、姜絲和蔥末適量。
1、準(zhǔn)備材料:冬瓜500g、海米30g、姜絲和蔥末適量;海米用清水沖一下,泡15分鐘;
2、冬瓜去皮去瓤,切片備用;
2、熱鍋熱油,爆香姜絲蔥末,加海米炒到稍變色;
3、加入加入冬瓜片,翻炒均勻;
4、加入泡海米的水,燜10分鐘,到冬瓜片透明就可以了;
5、出鍋時(shí)淋麻油,鹽調(diào)味。