2012/2/8 13:14

3、魚下去后，開中火，炸魚。魚先不要翻身，定型后再翻身，大概炸個(gè)5到6分鐘，用筷子插一下，能輕松插過(guò)就可以了。然后開大火，30秒后撈出，為了是大火逼魚的油出來(lái)。