2012/2/8 13:12
原料:
雞肉、粉皮、胡蘿卜、香菜。
做法:
1、粉皮放開水鍋煮熟,撈出放涼水里備用;
2、胡蘿卜切絲,香菜洗凈從中間切斷,蒜切片;
3、雞肉切絲放淀粉,生抽,鹽,五香粉拌勻腌制10分鐘;
4、鍋內(nèi)燒熱油,放入腌制好的雞肉炒變色盛出備用;
2012/2/8 13:12
雞肉、粉皮、胡蘿卜、香菜。
1、粉皮放開水鍋煮熟,撈出放涼水里備用;
2、胡蘿卜切絲,香菜洗凈從中間切斷,蒜切片;
3、雞肉切絲放淀粉,生抽,鹽,五香粉拌勻腌制10分鐘;
4、鍋內(nèi)燒熱油,放入腌制好的雞肉炒變色盛出備用;