2012/2/8 13:12

4、放入預(yù)熱200度的烤箱，火雞包兩層錫紙，先烤1個(gè)小時(shí)；降溫到170度再烤3個(gè)小時(shí)；

5、取出蛻去錫紙，刷蜂蜜、老抽、黃油、焗雞粉、橄欖油混合的調(diào)料，進(jìn)烤箱170度烤15分鐘，再取出再刷調(diào)料，重復(fù)這個(gè)過(guò)程3~4次，烤出滿意的金黃色就可以了。

6、吃的時(shí)候，片好肉片，特別推薦沾上用：甜面醬、麻油、花生醬、泰式甜辣醬、車?yán)遄俞u混合的醬汁一起吃，口感真是超棒。

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