2012/2/8 13:10

廚房里的狼 blog

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原料：

葫蘆半個(gè)、剁椒一大匙、蔥碎一大匙、雞精1/4茶匙、食用油一大匙。

做法：

1、葫蘆洗凈，切成兩半，小心地去皮、去瓤，然后切片；

2、鍋中5-6成熱后，下入剁椒和蔥花翻炒出香味，倒入切好的葫蘆片，翻炒3-4分鐘，待葫蘆熟后加雞精起鍋即可。