2012/2/8 13:09
小貼士:
口感:鴨肉醇香,肉質(zhì)細(xì)嫩,配料菜味道也很不錯.
鴨肉的脂肪比較豐富,如果另外再加油烹飪,難免過于油膩,健康鍋利用鴨皮的油脂就已完全足夠做出這道美味.如果油脂較多,不妨多加些蔬菜,菌類以及淀粉類的粉條,這樣既可吸收油份,又讓營養(yǎng)搭配更全面健康,而且味道特別香醇噢~
2012/2/8 13:09
口感:鴨肉醇香,肉質(zhì)細(xì)嫩,配料菜味道也很不錯.
鴨肉的脂肪比較豐富,如果另外再加油烹飪,難免過于油膩,健康鍋利用鴨皮的油脂就已完全足夠做出這道美味.如果油脂較多,不妨多加些蔬菜,菌類以及淀粉類的粉條,這樣既可吸收油份,又讓營養(yǎng)搭配更全面健康,而且味道特別香醇噢~