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珍珠葡萄魚

2012/2/8 13:05

慕容草の煮食日志
慕容草の煮食日志 blog
美食中國授權原創(chuàng)博客
未經(jīng)作者許可,不得轉載或摘編

材料:

龍俐、糯米、葡萄、雞蛋

做法:

糯米用水預先泡好;

葡萄剝皮去子;

珍珠葡萄魚

龍俐攪打成泥后加調料、蛋青拌餡;

龍俐餡包葡萄后在糯米里滾一圈沾滿糯米;

全部做好后,大火蒸半小時;

珍珠葡萄魚

memo:

葡萄剝皮容易,去籽也不難,小刀頂上劃一刀后就可以去掉了。如圖,看到上面的開口了嗎?

原文地址:http://trifoglio.blog.sohu.com/25359699.html

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