2012/2/8 13:00
授權(quán)原創(chuàng)博客:寶寶家de健康美食
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
可愛(ài)又新鮮的香菇被媽媽一朵朵的填上了肉餡!讓人忍不住想咬一口!!
別急,還是生的!上鍋蒸上15分鐘,鮮嫩多汁的肉餡香菇就好了?。〔贿^(guò)這個(gè)名聽(tīng)起來(lái)好普通,叫“鮑魚菇”是不是顯得身價(jià)倍增哩 !?
做法:
* 新鮮香菇(洗凈,用剪刀去蒂)
* 調(diào)好的肉餡(肉末加一個(gè)蛋清胡椒、雞精、鹽、往一個(gè)方向攪伴均勻備用)
將肉餡填入香菇里,擺盤上蒸鍋蒸熟就OK了?。?/P>