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上湯火腿竹筍

2012/2/8 12:59

授權原創(chuàng)博客:豆牛---八九不離食
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

好久沒更新自己都不好意思上來看沒菜了主要是

最近在準備考試回家天都黑了

那天趁亮做了個牛肉結果排照的時候天一下子黑了雨稀里嘩啦的下照片跟糖火燒似的

不說了不找理由了待我明天考完試后再續(xù)

上湯火腿竹筍

材料:

高湯一大碗、鮮筍、熟火腿、白胡椒。

上湯火腿竹筍

高湯用的是上次食全食美的大禮包里面還有整支的子雞湯很鮮不錯

買不到的話可以用自己家里的雞湯、肉湯來代替

實在沒有可以用高湯粉加水來代替

要讓筍的味道鮮美最好還是用原汁的高湯

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