2012/2/8 12:56

3、入鍋，將雞腿放入，添加調(diào)料，再加溫水（七八時(shí)度飲水機(jī)中的即可），上火燉，嗤氣扣閥，再次迅速嗤氣后將火調(diào)小，慢燉，要記時(shí)間，大約20分鐘就剛剛好，下灶冷卻后即可打開(kāi)，饞涎欲滴的大雞腿等場(chǎng)啦。（切記使用高壓鍋要注意安全，掌握時(shí)間是關(guān)鍵，不要忙東忙西，錯(cuò)過(guò)關(guān)火的時(shí)間哦）

耐心等待之后，開(kāi)鍋咯。。。

肉質(zhì)爛，提起好似脫骨扒雞，怕胖的可以少吃皮，但棒骨兩頭的脆骨，千萬(wàn)別扔掉，高壓下
已經(jīng)很軟，富含很多膠原蛋白，有增強(qiáng)骨質(zhì)的特效，對(duì)滋潤(rùn)皮膚也很有幫助，記得飽飽的再曬曬太陽(yáng)，鈣質(zhì)進(jìn)補(bǔ)好吸收。老媽秘制，佳節(jié)的上選好菜，把營(yíng)養(yǎng)和滋味燜出來(lái)。

一起試試看噢

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a829915010006y5.html