2012/2/8 12:56
授權(quán)原創(chuàng)博客:食尚煮婦
未經(jīng)作者許可,不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)
過(guò)節(jié),緩解了壓力,放松了情緒,增進(jìn)了感情,犒勞了胃口,積蓄了能量,但也堆積了身體垃圾。黑木耳素有體內(nèi)‘清道夫’之稱(chēng),具有很好的食療作用,非常適合節(jié)后食用。
這道【木耳炒百合】用百合、黑木耳和西芹做原料,可以減脂、降壓、美容。
原料:
鮮百合3兩、干黑木耳1兩、西芹3兩
做法:
干木耳用冷水泡開(kāi),切成絲。西芹切成絲。
鍋里放一勺的油,放入大蒜煸出香味后取走。倒入木耳、西芹、百合翻炒片刻,加入生抽炒2分鐘,淋上麻油,加少許味精就可以裝盤(pán)了。
今天是開(kāi)假的第一天,用黑木耳做一道清淡的菜,祝大家身體輕松一點(diǎn),心情清爽一點(diǎn),工作投入一點(diǎn)。