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清蒸白玉

2012/2/8 12:49

原料/調(diào)料

冬瓜50克、三文治火腿50克、冬菇50克?;ㄉ?0克、生抽王30克

制作流程

1、冬瓜去皮、去籽切厚片,火腿、冬菇都切大片。

2、把三樣原料交叉擺入碟內(nèi),成麒麟形待用。

3、用蒸鍋燒開水,放下擺好的原料,用旺火蒸6分鐘拿出,燒開油,淋入原料上面再燒入生抽王即成。

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