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烤雙韭

2012/2/8 14:35

拉布拉多魚
拉布拉多魚 blog
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烤雙韭

原料:韭菜韭黃、蠔油、竹簽。

做法:

1、韭菜、韭黃洗凈后,放入熱水鍋中焯1分鐘斷生后放入冷水浸涼備用;

2、將韭菜與韭黃分別卷成圈,插到竹簽上;

3、烤箱150度預(yù)熱10分鐘,上下火烤5分鐘,出鍋刷蠔油即可,如喜歡吃辣椒葉可撒些辣椒粉或芝麻粒。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_54364cbc010009fa.html

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