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2012/2/8 14:18
自制健康又低價(jià)的寵物零食-烤鴨脯
家有寵物，愛(ài)不釋手，總希望他能健健康康的，食物直接關(guān)系到健康，所以選擇起來(lái)也愈加謹(jǐn)慎。但越來(lái)越多的聽(tīng)聞眾多寵物食品的黑幕，選擇起來(lái)也開(kāi)始變得膽戰(zhàn)心驚。
以前總買(mǎi)某品牌的烤鴨胸肉給毛豆吃，他極其愛(ài)吃，后來(lái)發(fā)現(xiàn)其實(shí)這種零食沒(méi)有任何花哨之處，就是純粹的鴨胸肉烤干后制成的，價(jià)格卻不低。
想想還是自己嘗試一下吧，價(jià)格倒不是主要問(wèn)題，對(duì)于原料的來(lái)源還是頗多顧慮的。于是去超市里購(gòu)買(mǎi)來(lái)鴨胸，去皮切片烤制，過(guò)程十分簡(jiǎn)單，毛豆似乎對(duì)自家烤的更青睞，我在烤的時(shí)候，他就在廚房里守著，怎么叫他都不理，真是“狗不理”……
簡(jiǎn)單介紹下我家毛豆：約克夏，男，3歲，體重2.5斤，體長(zhǎng)18cm，身高16cm，是一個(gè)狂熱于和人類(lèi)24小時(shí)膩在一起的頑劣小子。
原料：鴨胸。
做法：
1、鴨胸撕去外皮。
2、切成薄片。
3、平鋪在烤盤(pán)上；烤箱170度中層烤約40分鐘至水分喪失即可（請(qǐng)根據(jù)自家烤箱調(diào)節(jié)溫度和時(shí)間）。
啰嗦幾句：
1、盡量切的厚薄一致，以免有些焦了有些還未熟。
2、我以前試過(guò)先汆一下水再烤，與直接烤沒(méi)有什么區(qū)別，所以可以直接烤。
3、最好要烤至水分完全喪失，硬硬脆脆的感覺(jué)，比較容易保存不易變質(zhì)。
