2012/2/8 13:39
錦蔬上素:
原料:
口菇、彩椒、荷蘭豆、玉米筍、黑木耳、油、蔥花、雞湯、鹽。
做法:
1、口蘑切片,紅、黃彩椒切成三角塊,荷蘭豆水焯一下,撈出,瀝干、玉米筍中間斜切一刀,黑木耳泡發(fā),撕小塊;
2、熱油入鍋,放入蔥花,出香味后,放入口蘑、玉米筍、黑木耳翻炒,倒入少許雞湯炒熟后,放入荷蘭豆、紅、黃彩椒,加鹽出鍋。
2012/2/8 13:39
錦蔬上素:
原料:
口菇、彩椒、荷蘭豆、玉米筍、黑木耳、油、蔥花、雞湯、鹽。
做法:
1、口蘑切片,紅、黃彩椒切成三角塊,荷蘭豆水焯一下,撈出,瀝干、玉米筍中間斜切一刀,黑木耳泡發(fā),撕小塊;
2、熱油入鍋,放入蔥花,出香味后,放入口蘑、玉米筍、黑木耳翻炒,倒入少許雞湯炒熟后,放入荷蘭豆、紅、黃彩椒,加鹽出鍋。